柚子茶
こんにちは♡ キムヤンジェ皮膚科日本チームスタッフです!
11月も中旬になり寒くなってきましたね
今回はビタミンCたっぷりで美容にも風邪予防にも良い
「柚子茶」 をご紹介します♡
韓国伝統茶である「ゆず茶」は子供から大人までよく飲まれているお茶です^^
甘酸っぱい味にはもちろん、柚子の優しい香りにも癒されますよね
ホットでもアイスでも美味しいです♪
「ゆず茶」の中に沈んでいる柚子の皮や実も食べることができます。
「柚子茶」は韓国語で「유자차」=(ユジャチャ) といいます♡
유자(ユジャ)=柚子
차(チャ)=お茶
【柚子茶の効能】
風邪予防
美容効果
疲労回復
消化促進
ストレス解消 など...
他にもたくさんの効能があります
簡単につくれるので柚子が旬の時期になると手作りする家庭も多いです^^
韓国マートなどでも購入することができます。
便タイプ、スティックタイプなど様々な種類がありますよ
韓国土産としても有名ですよね!
また「柚子茶」は
ジャムとしてパンに塗ったり、ヨーグルトのフルーツソースやサラダドレッシング、
料理の隠し味として使ったりと色々な使い方ができることも嬉しいです♡
風邪を引きやすいこの季節にぴったりな「柚子茶」を飲んで
冬を乗り切りましょう♡
提供: 釜山JMJ国際医療コーデイネート https://www.busanjmj.com/