アンニョンハセヨ☺️プサンJMJの編集部です。
釜山名物の一つ、ナッコプセ。
タコ×ホルモン×エビ(韓国語でナクチ×コプチャン×セウ)をコチュジャンで炒めた料理のことです。
今回ご紹介する「ケミチブ」は、釜山発のナッコプセのチェーン店で、西面や南浦洞などに多くの店舗を展開しています。
見た目は真っ赤ですが、味はピリ辛程度で、釜山ならではの新鮮な魚介と韓国らしいホルモンの組み合わせは絶品!
タコとホルモンとエビの食感が癖になります。
また、ホルモンやエビが苦手な方向けに、タコとエビのみのナクセポックンや、タコのみのナッチポックンもメニューに用意されています。
いずれも白ご飯は必須です🥰
📍ケミチブ(개미집)
住所: 부산 부산진구 신천대로 62번길 73
釜山広域市釜山鎮区新川大路 62番道73
営業時間: 年中無休(コロナで変動の可能性あり)
メニュー: ナッコプセ10,000ウォン
インスタグラムでも紹介しています😊